Resep Membuat Kuah Bakso

Resep Membuat Kuah Bakso - Nah ini dia resep masakan yang sedang dicari yaitu resep membuat kuah bakso. Karena bakso adalah jajanan favorit maka tidak pas kalau tidak tahu bagaimana cara membuatnya.

Bakso adalah sebuah jajanan yang banyak dijumpai di warung pinggir jalan dan hampir di setiap kota di Indonesia menjajakannya --Tetapi jika belum ada yang menjajakannya silahkan buat sendiri ya sob--

Ada beberapa penjual bakso yang selain mengandalkan rasa bakso juga mengandalkan rasa kuahnya. Nah jika penasaran dengan rasa kuah bakso yang enak berikut ini adalah rahasianya.

Bahan dan Bumbu Resep Membuat Kuah Bakso

• 1 buah Tulang lutut sapi
• Secukupnya tulang Iga sapi, dipotong-potong
• 7.5 liter air, masukkan dalam panci.
• 100 gram Bawang putih segar, digeprek
• 2 ikat daun bawang merah
• 1 gram Merica
• 1 siung Jahe kecil,digeprek
• Secukupnya Bawang merah goreng.
• Secukupnya Daun seledri yang telah dipotong-potong
• Secukupnya Penyedap rasa
• Secukupnya Garam

Resep Membuat Kuah Bakso

1. Langkah pertama panaskan air di dalam panci
2. Diwadah lain tumis bawang putih sampai harum, angkat dan tiriskan.
3. Kemudian masukkan tumis bawang putih tadi ke dalam air mendidih.
4. Berikutnya masukan tulang lutut sapi, tulang iga sapi, daun loncang, merica, garam dan jahe
5. Biarkan terus mendidih. Periksa keempukan daging yang melekat pada tulang iga, kalau empuk, berarti sudah cukup.
6. Langkah cicipi dan kalau ada yang kurang tambahkan bumbu sesuai selera

Ternyata mudah ya membuat kuah bakso dan yang perlu diperhatikan bahwa kita juga dapat menambahkan bumbu rahasia untuk bisa membuat kuah bakso yang segar dan enak.

Sekian tulisan mengenai resep membuat kuah bakso yang enak dan sedap. Kini saatnya santap siang bersama keluarga tercinta di hari libur yang bahagia ini. Selamat mencoba dan salam enak